+7 (909)033-35-55 info@restoranray.ru
Белый Яр, ул.Таежная. д.54

Грузинский шашлык из свинины

Грузинский шашлык из свинины

Мцвади - самый вкусный и ароматный шашлык по-грузински! В Грузии шашлык называют мцвади

Стоимость от 100 руб. 100 руб.

Мцвади - самый вкусный и ароматный шашлык по-грузински! В Грузии шашлык называют мцвади. Мнение о том, что шашлык грузины любят чрезвычайно острый и пряный – ошибка. Так, в Тбилиси его делают в основном из свинины, плюс соль, перец, специи, лук, зелень и немного грузинского сухого вина вроде Саперави, Киндзмараули. Для грузин важно, чтобы в приготовлении шашлыка все работало на его вкус и аромат. Даже дрова. Например, необычайно вкусным он получается на углях из виноградной лозы. Для углей используют старые ветки. Виноградная лоза дает сильный жар и придает мясу приятный, не свойственный другим шашлыкам аромат.


Оформить заявку
Получить консультацию
Заказать обратный звонок
Задать вопрос
Оформить заявку
/Объявления в Сургуте